Noticias
El chocolate: historia de una tentación
03-06-2009 ¦ euskotzarak
Esta delicia ha jugado un importante papel a nivel social y gastronómico en el País Vasco. Ahora vive uno de sus más ‘‘dulces’’ momentos.
Leer más...Euskal Astea Durango 2009
03-06-2009 ¦ euskotzarak
La undécima Euskal Astea de Durango pretenderá ser entre el día 30 de mayo y el 13 de junio un escaparate cultural para Bizkaia.
Leer más...Feria de artesanía en Tolosa
03-06-2009 ¦ euskotzarak
- Evento: Feria de artesanía en Tolosa
- Lugar: Plaza del Triángulo TOLOSA (GUIPÚZCOA)
- Fecha: 04/06/2009 - 07/06/2009
- Horario: 10:30-14:00 y 16:30-20:30
Txakoli Eguna en Gernika-Lumo
02-06-2009 ¦ euskotzarak
- Evento: Txakoli Eguna en Gernika-Lumo
- Lugar: GERNIKA-LUMO (BIZKAIA)
- Fecha: 06/06/2009
Bonito del Cantábrico del País Vasco
02-06-2009 ¦ euskotzarak
Los conserveros artesanos vascos crean una marca para diferenciar la calidad de sus productos.
Leer más...¿Es un Idiazabal?
02-06-2009 ¦ euskotzarak
La identificación de un queso Idiazabal en el mercado se realiza a través de tres sistemas de control.
Leer más...Azúcar de diseño
19-03-2007 ¦ euskotzarak
Azucares de colores, aromatizados con flores o frutas.
Leer más...Calificación de añadas
23-11-2006 ¦ euskotzarak
Los Consejos Reguladores de la D.O.Ca Rioja y la D.O. Navarra realizan extensos análisis y catas sobre un gran número de muestras representativas de vino de cada añada. Los resultados de estos análisis se utilizan para calcular una puntuación media para toda la denominación que se anuncia oficialmente en la primavera.
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