EOK: Euskotzarak. Noticias es http://www.euskotzarak.com/news Delicatessen + arte + regalos El chocolate: historia de una tentación http://www.euskotzarak.com/news/1244044970

Esta delicia ha jugado un importante papel a nivel social y gastronómico en el País Vasco. Ahora vive uno de sus más ‘‘dulces’’ momentos.

 Euskal Astea Durango 2009 http://www.euskotzarak.com/news/1244041544

La undécima Euskal Astea de Durango pretenderá ser entre el día 30 de mayo y el 13 de junio un escaparate cultural para Bizkaia.

 Feria de artesanía en Tolosa http://www.euskotzarak.com/news/1244025619
  • Evento: Feria de artesanía en Tolosa
  • Lugar: Plaza del Triángulo TOLOSA (GUIPÚZCOA)
  • Fecha: 04/06/2009 - 07/06/2009
  • Horario: 10:30-14:00 y 16:30-20:30
 Txakoli Eguna en Gernika-Lumo http://www.euskotzarak.com/news/1243963336
  • Evento: Txakoli Eguna en Gernika-Lumo
  • Lugar: GERNIKA-LUMO (BIZKAIA)
  • Fecha: 06/06/2009
 Bonito del Cantábrico del País Vasco http://www.euskotzarak.com/news/1243956557

Los conserveros artesanos vascos crean una marca para diferenciar la calidad de sus productos.

 ¿Es un Idiazabal? http://www.euskotzarak.com/news/1243942238

La identificación de un queso Idiazabal en el mercado se realiza a través de tres sistemas de control.

 Txakoli Garratz 2007 http://www.euskotzarak.com/news/1192534358

Txakoli con sabor a tradición.

 Oro y plata http://www.euskotzarak.com/news/1174323201

Oro y plata para enriquecer tus platos.

 Azúcar de diseño http://www.euskotzarak.com/news/1174321715

Azucares de colores, aromatizados con flores o frutas.

 Calificación de añadas http://www.euskotzarak.com/news/1164279200

Los Consejos Reguladores de la D.O.Ca Rioja y la D.O. Navarra realizan extensos análisis y catas sobre un gran número de muestras representativas de vino de cada añada. Los resultados de estos análisis se utilizan para calcular una puntuación media para toda la denominación que se anuncia oficialmente en la primavera.